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Recettes japonaises à base d’insectes !

Tokyo, Japon – Shoichi Uchiyama est un adepte de la cuisine aux insectes. Dans le but de démocratiser cette pratique, il a publié un livre de recettes de cuisine à base d’insectes et de larves. Même si dans certaines contrées manger des insectes est une chose courante, beaucoup d’entre nous ont une profonde aversion pour […]

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