Archive for the ‘cigales’ Category

Les Cigales

Les cigales ( photo prise en garrigue de Montpellier ) sont de gros insectes en rapport avec le puceron et l’ordre des homoptères. Elles ont de grands yeux et deux paires d’ailes membraneuses. L’adulte mesure environ 4 cm de long. Les Cigales vivent dans les tropiques et en Amérique du Nord et en Europe. On […]

Recettes japonaises à base d’insectes !

Tokyo, Japon – Shoichi Uchiyama est un adepte de la cuisine aux insectes. Dans le but de démocratiser cette pratique, il a publié un livre de recettes de cuisine à base d’insectes et de larves. Même si dans certaines contrées manger des insectes est une chose courante, beaucoup d’entre nous ont une profonde aversion pour […]

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